Отзыв о вине Cape Town Wine Co. Rose 2018

Розовое сухое. 2018. ЮАР, регион – Кейптаун. Виноград: Шираз, Мерло. Аромат: приятный — еле-заметные животные нюансы, легчайшие цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы преловатой листвы, нюансы подвяленных красных ягод,  еле-ощутимые минеральные ноты, еле-ощутимые нотки варенья из красных слив, еле-заметные нотки сухих трав, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, капельку сладковатое, нюансы подвяленных красных ягод, еле-заметные тона джема из войлочной вишни, приятная минеральность (почва), легкие сливочные нотки, элегантная и приятная кислинка, еле-заметные маслянистые тона, еле-заметные цветочные оттенки, нотки сухих трав, легкие нюансы пряностей. Довольно питкое и одновременно — гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой и красной жирноватой рыбой, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (8 из 10).