Отзыв о вине Cantina Tramin Cabernet Sauvignon Alto Adige Sudtirol 2016

Вино красное сухое. 2016. Италия, регион — Трентино – Альто-Адидже (Трамин). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в больших дубовых бочках и 12 месяцев – в бутылках. Аромат: легкий и округлый — нюансы переспелой вишни, нотки подвяленных красные и темных ягод, легчайшие нотки джема из темных слив, еле-заметные нюансы черной смородины, еле-ощутимые оттенки бузины, минеральность (почва, мел, пыль), легкие цветочные нотки, еле-заметные сливочные оттенки, специи (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и элегантное, капельку сладковатое, нюансы переспелой вишни, легкие травянистые нотки (виноградные гребни), нотки подвяленных красные и темных ягод, легчайшие нотки джема из темных слив, еле-заметные нюансы черной смородины, еле-ощутимые минеральность (почва, мел, пыль), еле-заметная терпковатость, легкие цветочные нотки, еле-ощутимые сливочные оттенки, специи (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).