Отзыв о вине Sikory Каберне Совиньон Семейный Резерв Сикоры Семигорье 2016

Отзыв о вине Sikory Каберне Совиньон Семейный Резерв Сикоры Семигорье 2016

Красное сухое. 2016. Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Имения «Сикоры»»). Виноград: Каберне Совиньон. Частичная выдержка в дубовых бочках, тираж — 3000 бутылок в год. Аромат:  легчайшие сладковатые травянистые нотки, еле-заметные животные нотки и тона топленого молока, еле-ощутимые нотки бузины, еле-ощутимые укропные тона, легчайшие нотки подвяленной вишни, минеральные нотки (почва, мел, пудра), еле-заметные тона черной смородины, легкие оттенки джема из темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые сливочные тона, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкие нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные нотки переспелой вишни, легкие оттенки джема из темных слив, легкие древесные нотки, нюансы сладковатых трав, еле-заметные сливочные оттенки, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые и приятные вяжущие нотки, легкая терпковатость, нюансы сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: 34 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Sikory Каберне Совиньон Семейный Резерв Сикоры Семигорье 2016