Отзыв о вине Sikory Каберне Фран Розовое Сикоры Семигорье 2018

Розовое сухое. 2018. Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Имения «Сикоры»»). Виноград: Каберне Фран. Аромат: приятный — минеральные нотки (мел, пудра), легчайшие оттенки подвяленных красных ягод, нотки варенья из войлочной вишни, тона вишневой косточки, еле-заметные сливочные нотки, легчайшие оттенки сухих трав, еле-ощутимые цветочные нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, минеральность (мокроватое дерево, мокроватый подвал), легчайшие оттенки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, нотки варенья из войлочной вишни, еле-заметные вяжущие тона, ягодная кислинка, нюансы подброженной (оксидированной) вишни, еле-ощутимая горчинка, легчайшие цветочные оттенки, еле-ощутимые нотки сухих трав. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: 16 — 17 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).