Отзыв о вине Усадьба Перовских Шардоне Резерв 2016

Отзыв о вине Усадьба Перовских Шардоне Резерв 2016

Белое столовое сухое. 2016. Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вайн унд Вассер»). Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 5 месяцев. Аромат: довольно приятный – легкие тона спелого желтого яблока, еле-заметные нотки спелого персика, еле-ощутимые оттенки сухой цедры, желтых цитрусовых, еле-ощутимые нотки желтых цукатов, еле-заметные тона оксидированного (окисленного) яблока, еле-ощутимые хлебные тона, легчайшие минеральные тона, тона обжаренной хлебной корочки, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-заметные нюансы жареного ореха, легкие оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, еле-заметные тона белого яблока, еле-заметные тона оксидированного (окисленного) яблока,  заметная фруктовая кислинка, еле-заметные нотки белого персика, легчайшие травянистые нотки, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые маслянистые нюансы, минеральные нюансы (мокроватое дерево, морская галька), оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые цветочные тона. Довольно интересное, питкое и  гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Хорошо пьется без закусок. Можно похранить его до 2020-2021 года. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Усадьба Перовских Шардоне Резерв 2016