Отзыв о вине Rocca delle Macie Riserva di Fizzano Single Vineyard Chianti Classico Gran Selezione 2013

Красное сухое. 2013. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Вино выдерживалось несколько месяцев в дубовых бочках. Вино выдерживалось более 2-х лет в дубовых бочках, а также 12 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — легкие нотки темных слив, нотки подвяленных красных ягод, легчайшие травянистые нотки, еле-заметные оттенки переспелой вишни, еле-заметные бальзамические нюансы, еле-ощутимые животные нюансы, легкие оттенки сухих горных трав, еле-ощутимые сливочные нюансы, минеральные оттенки, еле-заметные цветочные нотки, легчайшие оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое,легкие нотки темных слив, тона переспелой и увяленной вишни, минеральные оттенки, легкие нюансы подвяленных красных ягод, очень приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые оттенки сладковатых трав, еле-заметные сливочные тона, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые бальзамические нюансы, легчайшая терпковатость, еле-ощутимые нотки сухих медоносных трав, легчайшие цветочные нюансы, легкие тона специй (ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом (особенно к мраморным стейкам), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Может еще храниться длительное время. Цена: около 65 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).