Отзыв о вине Varvaglione Salice Salentino 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Апулия. Виноград: Негроамаро, Мальвазия. Аромат: довольно приятный — заметные нотки джема из темных слив, оттенки подвяленных красных ягод (увяленная малина), тона переспелой вишни, еле-заметные нотки табака, еле-ощутимые животные тона (гематоген, запеченая кровь), легчайшие нюансы промореного и обожженного дерева,  легчайшие минеральные нюансы (почва), легчайшие нюансы шоколада, легчайшие нотки экзотических сортов дерева, еле-заметные медоносные сухие травы, еле-ощутимые дымные и смолистые оттенки, легкие нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, немного сладковатое, оттенки джема из темных слив, заметные тона подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой вишни, нотки мультиягодного джема, еле-заметные нюансы спелого граната, еле-заметные цветочные нотки, заметная ягодная кислинка, еле-заметные минеральные тона, нюансы специй. Будет хорошо питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).