Отзыв об игристом вине Valdo Marca Oro Vildobbiadene Prosecco Superiore

Белое игристое брют. Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Вино выдерживалось не менее 3 месяцев в резервуаре и еще 2 месяца — в бутылке, сделано по ускоренной технологии (Шарма). Аромат: приятный — легкие тона белого яблока, еле-заметные оттенки персика, легчайшие нюансы крем-брюле, тона булочки бриошь и бисквита, еле-заметные нюансы ванильной пастилы, еле-заметные нотки мокроватого дерева, миндальные нюансы, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, соломенные оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легчайшие тона южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, легкая минеральность, легкие тона белого яблока, еле-заметные оттенки персика, легкая кислинка сухой цедры цитрусовых, легчайшие нюансы крем-брюле, тона булочки бриошь и бисквита, еле-заметные нюансы овсяного печенья, еле-заметные нотки мокроватого дерева, миндальные нюансы, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, капельку сладковатые соломенные оттенки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легчайшие тона южных цветов, еле-заметная терпковатость. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти легких тапасов и канапе. Отлично пьется и без всяких закусок. Цена: около 22 — 23 евро (продается в супермаркете Метро и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).