Отзыв о вине Sorelle Bronca SerBele Riserva 2015

Отзыв о вине Sorelle Bronca SerBele Riserva 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Венето. Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино выдерживалось не менее 24 месяца в дубовых бочках. Аромат: густоватый и очень приятный – тона переспелой и увяленной вишни, легкие тона джема из темных слив, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-заметные медоносные сухие травы, легчайшие минеральные нюансы (почва, мел), еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые животные тона (кожа), легчайшие сливочные нюансы, еле-ощутимые цветочные оттенки, легкие нотки пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, бархатистое, заметные тона подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и увяленной вишни, еле-ощутимые тона подброженной (оксидированной) вишни, приятная ягодная кислинка, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, минеральные тона (почва, мел, пудра), оттенки джема из темных слив, легкие сливочные нюансы, еле-заметные тона молочного шоколада, нюансы пряностей (ваниль, гвоздика), еле-заметные цветочные нотки, долгое приятное послевкусие с тонами увяленных ягод и вишни. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Однако я настоятельно советую вам наслаждаться этим вином без всяких закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Sorelle Bronca SerBele Riserva 2015