Отзыв о вине Aleksandrovic Harisma Selection Wines of Serbia 2018

Белое сухое. 2018. Сербия, регион — Шумадия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживалось 8 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Аромат: приятный — еле-заметные тона желтого яблока, легчайшие цитрусовые нотки, еле-ощутимые соломенные и древесные нюансы, легчайшие сливочные оттенки, еле-заметные нотки медоносных сухих трав, нюансы выпечки (бисквит, корочка белого хлеба), еле-ощутимые кремово-карамельные тона, еле-ощутимые тона цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, элегантное, еле-заметные оттенки белого и зеленого яблока, нюансы сладковатых трав, маслянистые и сливочные нюансы, еле-заметная кислинка сладких цитрусов, оттенки воска медовых сот, еле-ощутимые хлебные нюансы (корочка, сдобное тесто), тона медоносных сухих трав, минеральные нотки, еле-заметные тона белых цветов, ванильные нотки. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Однако я рекомендую пить это вино без всяких закусок. Медитативное вино. Цена: около 41 — 42 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).