Отзыв о вине Penley Estate Timbrell 2016

Красное сухое. 2016. Австралия, регион — Кунаварра. Виноград: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: очень приятный — округлые ноты джема из темных слив, сливочные оттенки, еле-заметные тона сладковатых трав, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные древесные оттенки, минеральность (мел, почва), еле-заметные цветочные нотки, тона ванили. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, тона переспелой вишни, еле-заметные травянистые нотки, тона джема из темных слив, минеральность (почва), еле-ощутимые животные тона, еле-заметные вяжущие нотки, древесные (дуб) нюансы, тона темных подвяленных ягод, еле-заметные смолистые оттенки, легкие нюансы специй. Может питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).