Отзыв об игристом Абрау-Дюрсо Brut Vintage Imperial 2013

Отзыв об игристом Абрау-Дюрсо Brut Vintage Imperial 2013

Белое игристое брют. 2013. Россия, регион — Краснодарский край (ЗАО «Абрау-Дюрсо»). Виноград: Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Пино Блан. Вино выдерживалось в бутылках не менее 3-х лет. Аромат: довольно весомый — легкие нотки ореха, оттенки желтого яблока и мякоти желтых груш, нотки спелого персика, тона выпечки (бриошь, бисквит), легчайшие нотки сливок и крем-брюле, соломенные нотки, еле-заметные нюансы белых южных цветов, легкие тона сахарной патоки (сиропа), еле-ощутимые минеральные тона, оттенки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона желтого яблока и мякоти желтых груш, легкие нотки спелого персика, соломенные нюансы, еле-заметные сливочные и маслянистые нотки, нюансы выпечки (бриошь и бисквит), еле-ощутимая фруктовая кислинка, еле-заметные нюансы сухой цедры желтых цитрусов, легчайшие цветочные нюансы. Довольно весомое, но питкое игристое — рекомендую пить скорее с разнообразными легкими и средневкусными закусками праздничного стола, чем просто так, без всего. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой рыбы, морепродукты — гриль, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодной нарезки (ассорти) рыбных и мясных продуктов, печеные овощи. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом Абрау-Дюрсо Brut Vintage Imperial 2013