Отзыв о вине Spinetta Bacchicus Sangiovese di Romagna superiore riserva 2015

Отзыв о вине Spinetta Bacchicus Sangiovese di Romagna superiore riserva 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Бургенланд. Виноград: Цвайгельт. Вино несколько месяцев находилось в дубовых бочках. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 18 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно приятный — оттенки темных слив, легчайшие тона черной смородины, легкие тона подброженной (оксидированной) вишни, еле-заметные минеральные нотки, легкие нюансы подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы «уваренной» темной сливы, еле-заметные тона сухих трав и мяты, легчайшие нюансы пряностей (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое – вначале, тона темных слив, оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые нюансы шкурки красного яблока, средняя терпковатость, легкая ягодная кислинка, еле-заметные тона черной смородины, легкие вяжущие нотки, еле-заметные древесные нюансы (дуб), легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые нотки копчености, еле-ощутимая горчинка сухих трав, специи (перец). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (также и с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Spinetta Bacchicus Sangiovese di Romagna superiore riserva 2015