Отзыв о вине Simon Gilbert g & Co Sauvignon Blanc Orange 2016

Белое сухое. 2016. Австралия, регион — Восточная Австралия (Оренж). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: довольно яркий и приятный — еле-заметные тона яблока, еле-заметные травянистые нюансы, легкие нотки тропических фруктов, тона крыжовника, легкие минеральные нотки, легчайшие оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы персика, легкие нотки зеленых овощей, легкие соломенные оттенки, еле-заметные нюансы воска медовых сот, цветочные нотки (акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая цитрусовая кислинка, легчайшие нюансы крыжовника, еле-заметные тона тропических фруктов, еле-ощутимые тона сладковатых трав, легкая терпковатость, минеральные тона, легчайшие нюансы южных цветов (пион, акация), еле-ощутимые нотки белого персика. Весьма гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и свинины, сырной пиццей, яркими и островатыми салатами азиатской кухни. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).