Отзыв о вине Salena Overland The Corner Shiraz Australia 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Южная Австралия (Локстон). Виноград: Шираз. Вино несколько месяцев содержалось в дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой вишни, минеральные нотки (почва), легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые смолистые тона, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль). Вкус: мощновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой вишни и красной черешни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые древесные тона, легкая терпковатость, легчайшие вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая минеральность, еле-заметные нюансы шоколада, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (с мангала также и с жирноватыми мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Есть весомый потенциал для хранения. Цена: 9 — 10 евро в Австралии (пробовал на выставке). Резюме: экстраординарно (8 из 10).