Отзыв о вине Chateau Tanunda 150 Year Old Vines The Chateau Shiraz Barossa 2014

Красное сухое. 2014. Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса). Виноград: Шираз. Вино 12 месяцев содержалось в дубовых бочках. Аромат: весомый и приятный — оттенки джема из темных слив, легкие тона тона переспелой и увяленной вишни, минеральные нотки (почва), еле-ощутимые оттенки чернослива, еле-ощутимые тона варенья из черной смородины, легкие нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые бальзамические нотки, еле-ощутимые смолистые тона, еле-ощутимые нотки шоколада, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, плотноватое, тона переспелой и увяленной вишни и красной черешни, нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, приятная ягодная кислинка, еле-ощутимые смолистые и древесные тона, легкая терпковатость, заметные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая минеральность, еле-заметные нюансы шоколада, еле-ощутимые сливочные тона, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы пряностей (ваниль, гвоздика). Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом (с мангала также и с жирноватыми мраморными стейками), блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Отлично пьется и без закуски. Медитативное вино. Есть весомый потенциал для хранения. Цена: 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).