Отзыв о вине Dominio del Plata BenMarco Cabernet Sauvignon 2017

Отзыв о вине Dominio del Plata BenMarco Cabernet Sauvignon 2017

Красное сухое. 2017. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Каберне Совиньон. Вино около 11 месяцев выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: приятный и элегантный — еле-заметные тона подброженной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, оттенки джема из темных слив, еле-ощутимые нотки сладковатых трав, еле-ощутимые нюансы варенья из черной смородины, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие пряности (ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, легкие нюансы джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, легкие нотки переспелой вишни, приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая и приятная ягодная кислинка, еле-заметные сливочные тона, минеральные нотки (почва, мел), еле-заметные тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимая «едковатость», остающаяся после глотка. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Рекомендую сохранить это вино и открыть его не ранее 2021-2022 года. Цена: около 23 – 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Dominio del Plata BenMarco Cabernet Sauvignon 2017