Отзыв о вине Quinta da Alorna Arinto & Chardonnay Reserva 2017

Белое сухое. 2017. Португалия, регион — Тежу. Виноград: Аринту, Шардоне. Вино выдерживается 3 месяца на осадке в разных емкостях: Аринту — в нержавейке, Шардоне — в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелого персика и абрикоса, еле-заметные нотки спелой желтой дыни, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, оттенки сливок, крем-брюле, еле-ощутимые карамельные нюансы, легчайшие минеральные тона, еле-ощутимые древесные нотки, тона ванили, легчайшие оттенки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, плотноватое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтых груш, легкая фруктовая кислинка, легкие сливочные тона, еле-ощутимая терпковатость, тона спелой желтой дыни, оттенки варенья из желтых груш, нотки спелого персика и абрикоса, еле-заметные минеральные тона, легчайшие соломенные нотки, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, нюансы сливок и крем-брюле, тона южных цветов, ванильные нотки. Будет хорошо питься со слегка жирноватой белой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов, сливочной пастой. Настоятельно рекомендую пить это вино без еды, вероятно с ненавязчивыми закусками, а лучше — вовсе бех них. Медитативное вино. Цена: всего около 17 — 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).