Отзыв о вине Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Toscana 2012

Красное сухое. 2012. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживается не менее 2-х лет в дубовых бочках и 4 месяца в бутылках. Аромат: приятный — нотки темной сливы, тона спелой вишни, нюансы вишневого варенья, легкие древесные тона, легкие оттенки подвяленных красных ягод, легчайшие животные тона, минеральность (почва), приятные нотки сухих горных трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметные нюансы сухих цветов (гербарий), легчайшие тона черной смородины, легкие цветочные нотки, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые нотки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки спелой вишни, оттенки темных слив, еле-заметные травянистые тона, легкие нотки подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, нюансы сухих трав, легкая и приятная ягодная кислинка (красная смородина, барбарис), еле-заметные нюансы сухих цветов (гербарий), легкая минеральность, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные нотки специй. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вероятно вино еще молодовато для употребления. Рекомендую попробовать похранить этот винтаж минимум до 2022 года и дальше. Цена: около 70 — 73 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).