Отзыв о вине Ironstone Vineyards Meritage Reserve Sierra Foothills 2014

Красное сухое. 2014. США, регион — Калифорния. Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 20 месяцев. Аромат:  легкие нотки минеральности (почва, мокроватый подвал), легкие нюансы темной сливы, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные травянистые тона (в т.ч. — дикий укроп), еле-ощутимые нюансы окисленной (подбродившей) темной сливы, нюансы мокрого старого дерева, легкие специи (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, травянистые тона, древесные нюансы (дуб), легкая горчинка, тона джема из темных слив, еле-ощутимые нюансы спелой вишни, оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные нюансы чернослива, вяжущие нотки, еле-заметные смолистые нотки, тона специй (ваниль, перец). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясным рагу. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 38 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).