Отзыв о вине Ironstone Vineyards Chardonnay Reserve Sierra Foothills 2016

Белое сухое. 2016. США, регион — Калифорния. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: тона топленого масла, легкие ноты спелого желтого и печеного яблока, еле-ощутимые травянистые оттенки, нотки сухой яблочной шкурки, оттенки сазхарной патоки (сиропа), цветочные нотки (ирисы), еле-заметная минеральность (мокроватое дерево), еле-заметные нюансы сливочного бисквита, тона сухих трав, еле-заметные древесные тона, оттенки ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, округлое — вначале, тона желтого яблока и мякоти желтой груши, сливочные и карамельные нюансы, легкие древесные оттенки (дуб), еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимая горчинка, нюансы сухотравья, еле-заметные вяжущие нюансы, легкие оттенки белых южных цветов. Может питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из свинины, кролика и птицы, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 23 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).