Ironstone Vineyards Cabernet Sauvignon Reserve Sierra Foothills 2013 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. 2013. Страна: США, регион — Калифорния. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 20 месяцев. Аромат: приятный — легкие нюансы переспелой вишни, тона черносмородинового варенья, нотки подвяленных темных ягод, нюансы джема из темных слив, легчайшие бальзамические нотки, еле-ощутимые тона кожи, легкие травянистые тона, еле-заметные нюансы мяты, еле-заметные древесные тона, легкая минеральность, легкие нюансы специй, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое — вначале, заметные древесные ноты (дуб), вяжущие и «съедобные» тона, легкие оттенки переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, еле-заметные нюансы чернослива, тона подвяленных темных ягод, легчайшие смолистые и хвойные нотки, оттенки сухих трав, легкие тона специй (перец, ваниль). Слегка «передубленное» и мощноватое вино — питкое и очень гастрономическое. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в т.ч. с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясным рагу с дичью, копченостями. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3000 рублей (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).