Отзыв о вине Ironstone Vineyards Cabernet Sauvignon Reserve Sierra Foothills 2013

Отзыв о вине Ironstone Vineyards Cabernet Sauvignon Reserve Sierra Foothills 2013

Красное сухое. 2013. США, регион — Калифорния. Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 20 месяцев. Аромат:  приятный — легкие нюансы переспелой вишни, тона черносмородинового варенья, нотки подвяленных темных ягод, нюансы джема из темных слив, легчайшие бальзамические нотки, еле-ощутимые тона кожи, легкие травянистые тона, еле-заметные нюансы мяты, еле-заметные древесные тона, легкая минеральность, легкие нюансы специй, еле-заметные оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые бальзамические нюансы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое – вначале, довольно весомые древесные ноты (дуб), заметные вяжущие тона, легкие оттенки переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, еле-заметные нюансы подвяленного чернослива, тона подвяленных темных ягод, легчайшие смолистые и хвойные нотки, горчинка сухих  трав, легкие тона специй (перец, ваниль). Заметно «передубленное» мощноватое вино — будет хорошей гастропарой к весомым закускам и блюдам. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом (в т.ч. с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясным рагу с дичью, копченостями. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 28 евро (продается в сети «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Ironstone Vineyards Cabernet Sauvignon Reserve Sierra Foothills 2013