Отзыв о вине Condesa de Hervias Rioja Alta 2005

Красное сухое. 2005. Испания, регион — Риоха (Риоха Альта). Виноград: Темпранильо, Грасиано. Какое-то «суперрезервное» вино винодельни, которого нет даже на их сайте. Тираж — всего 500 бутылок. Аромат: очень приятный — еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные тона переспелой и завяленной вишни, минеральность (мел, пудра), легчайшие нюансы карамели, легкие тона джема из темных слив, еле-заметные травянистые нотки, легкие цветочные оттенки, нотки «кровяного батончика» — (кто помнит — «Гематоген»), легкие оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные смолистые оттенки, еле-заметные древесные (дуб) нюансы, легчайшие дымные тона, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатисто-шелковистое, капельку сладковатое, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие тона переспелой, ликерной и «подброженной» вишни, легкая минеральность (почва, мел, пудра), оттенки джема из темных слив, еле-заметные смолистые нюансы, еле-ощутимые травянистые тона, легчайшие приятные древесные нюансы (дуб), легкие оттенки медоносных сухих трав, легкие цветочные нотки (доминирует фиалка), еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие оттенки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).