Отзыв о вине Juan Gil Jumilla Monastrell 2016

Красное сухое. 2016. Испания, регион — Хумилья. Виноград: Монастрель. Вино не менее 12 месяцев выдержано в дубовых бочках. Аромат: еле-заметные животные нотки, оттенки переспелой вишни, легкие тона джема из темных слив, еле-ощутимые нотки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (мел, пыль), еле-ощутимые бальзамические тона, цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки завяленной вишни, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, еле-ощутимые тона специй (перец, лакрица). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметные тона темных слив, легкие тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие тона переспелой вишни,  минеральность (почва, мел), еле-заметные нюансы черной смородины, легкая ягодная кислинка, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкая ягодная кислинка, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в магазинах «Отдохни» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).