Отзыв о вине Cantina St. Michael — Eppan Pinot Noir Riserva Alto Adige Sudtirol 2016

Отзыв о вине Cantina St. Michael — Eppan Pinot Noir Riserva Alto Adige Sudtirol 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Трентино – Альто-Адидже. Виноград: Пино Нуар. Вино созревало в дубовых бочках не менее 9 месяцев. Аромат: легковатый — легкие травянистые и древесные нюансы, еле-заметные тона кожи, почти неосязаемые нотки подвяленных красных болотных ягод, легкие минеральные нотки (подлесок), легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, легкие нюансы ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое и бархатистое, легчайшие нюансы подвяленной вишни, легкие минеральные оттенки (подлесок, мел), еле-ощутимые красные завяленные и подсушенные болотные ягоды, еле-заметная кислинка, легкие и приятные завяленные и «съедобные» нюансы, еле-ощутимые нотки джема из темных слив, еле-ощутимые цветочные нотки, довольно приятное ягодное послевкусие, еле-заметные специи (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закусок. Цена: нет информации (не продается пока в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Cantina St. Michael — Eppan Pinot Noir Riserva Alto Adige Sudtirol 2016