Отзыв о вине Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige Sudtirol 2018

Отзыв о вине Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige Sudtirol 2018

Белое сухое. 2018. Италия, регион — Трентино – Альто-Адидже. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: приятный – легкие тона бытового газа  (из-за добавляемой в него отдушки – меркаптана), еле-заметные тона зеленых овощей (спаржа, зеленый болгарский перец, тертый кабачок), еле-заметные нюансы зеленых цитрусов, легкие травянистые тона, оттенки зеленого и белого яблока, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легчайшая соломенность, еле-заметные цветочные тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие тона зеленого яблока, еле-ощутимые нюансы сладковатых зеленых цитрусов, легкие травянистые тона, еле-заметная цитрусовая кислинка, легчайшая терпковатость, еле-заметные нюансы белого персика, еле-заметные маслянистые нюансы, легчайшие соломенные нотки, еле-заметная минеральность (мел, мокроватый камень), легчайшие нюансы крыжовника, еле-заметные оттенки зеленых овощей, легчайшие нюансы сухих трав, еле-заметные цветочные нотки. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами-гриль, легчайшими блюдами из птицы и нежной свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, пастой и пиццей и с морепродуктами, яркими и слегка островатыми блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 26 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно) (8 из 10).

Отзыв о вине Peter Zemmer Sauvignon Blanc Alto Adige Sudtirol 2018