Отзыв о вине Peter Zemmer Rolhut Pinot Noir Alto Adige Sudtirol 2018

Красное сухое. 2018. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Пино Нуар. Аромат: легкие оттенки подвяленных болотных ягод, минеральность (подлесок), легкие травянистые нотки, еле-ощутимые тона спелой вишни, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легчайшие цветочные оттенки, еле-ощутимые тона специй (перец). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие нотки спелой вишни, еле-ощутимые нюансы джема из темных слив, еле-заметные тона красных болотных ягод, еле-заметные травянистые нюансы, легкая минеральность (подлесок), приятные вяжущие и «съедобные» тона, легкая ягодная кислинка, еле-заметные цветочные нотки, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Довольно приятное длительное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, деликатной мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).