Отзыв о вине Peter Zemmer Giatl Pinot Grigio Riserva Alto Adige Sudtirol 2016

Отзыв о вине Peter Zemmer Giatl Pinot Grigio Riserva Alto Adige Sudtirol 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: очень приятный — легчайшие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые нюансы желтых цитрусов, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, еле-заметные сливочные нотки, легчайшие нюансы крем-брюле, еле-заметные оттенки спелой желтой дыни и липового цвета, легчайшие нюансы спелого персика, нотки  легчайшая соломенность, легкие оттенки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы спелого персика, еле-ощутимые нюансы сухой цедры сладковатых желтых цитрусов, еле-заметные маслянистые нюансы, легчайшие соломенные нотки, нотки желтых цукатов, легкие нюансы сливок и крем-брюле, еле-заметная минеральность, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» нюансы, легчайшие нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки южных белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами-гриль, легчайшими блюдами из птицы и нежной свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, пастой и пиццей и с морепродуктами. Однако я настоятельно рекомендую пить это вино без каких-то закусок. Медитативное вино. Цена: нет информации (пока не продается в РФ). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Peter Zemmer Giatl Pinot Grigio Riserva Alto Adige Sudtirol 2016