Отзыв о вине Erste + Neue Puntay Sauvignon Alto Adige Sudtirol 2017
Белое сухое. 2017. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: нюансы меркаптана (напоминает отдушку бытового газа), еле-ощутимые нюансы скотного двора, еле-заметные оттенки зеленых овощей, еле-ощутимые нотки зеленых цитрусовых, легкие оттенки сухотравья, легчайшие травянистые нюансы, еле-заметные соломенные нотки, легкая минеральность (мел), еле-ощутимые нюансы южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные оттенки зеленых овощей, еле-заметные оттенки крыжовника, нотки зеленого яблока, еле-ощутимая терпковатость, легчайшие травянистые тона (лимонник, фенхель), легкая цитрусовая кислинка, еле-заметные соломенные нотки, еле-заметные нюансы желтой груши, легчайшие нюансы минеральности (мел), легчайшие нотки сухих трав, еле-ощутимые тона варенья из алычи, легчайшие оттенки белых цветов. Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой рыбы, морепродукты — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты, ассорти тапасов, легкие блюда из птицы и свинины, яркие и островатые салаты азиатской кухни. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).