Отзыв о вине Erste + Neue Gewurztraminer Alto Adige Sudtirol 2018

Белое сухое. 2018. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Гевюрцтраминер. Аромат: очень приятный — весомые тона южных цветов (белая роза, жасмин, пионы и т. д.), тона переспелой желтой груши, легкие оттенки спелого персика, еле-ощутимые соломенные и древесные оттенки, нюансы медоносного сухотравья, еле-заметные оттенки тропических фруктов, нотки сухофруктов и цукатов, легчайшая минеральность (пудра), легчайшие оттенки варенья из желтых груш и алычи, легчайшие нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие тона сладковатых трав (фенхель, лимонник), нотки переспелой желтой груши, еле-заметные нотки сухой цитрусовой цедры, нотки желтой дыни, легчайшие тона спелого персика, еле-ощутимые оттенки зеленого яблока, еле-заметные маслянистые тона, соломенные нотки, легчайшие нотки медоносных сухих трав с еле-улавливаемой горчинкой, нотки южных цветов (увядающая белая роза, пион, жасмин). Будет хорошо сопровождать блюда из жирноватой белой рыбы, морепродукты — гриль, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие и средние паштеты и салаты, ассорти тапасов, легкие блюда из птицы и свинины, яркие и островатые салаты азиатской кухни. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 30 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).