San Grigorio Loma Gorda Cervera de la Canada 2015 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2015. Страна: Испания, регион — Арагон (Калатаюд). Виноград: Гарнача, Темпранильо, Мерло, Сира. Плотноватое, яркое, слегка танинное. Довольно питко и очень гастрономично. Я бы похранил до 2024-26 г. Выдержка: в дубовых бочках около 13 месяцев. Аромат: тона спелой и ликерной вишни, нюансы темной сливы, нотки подвяленных ягод, цветы, травы, почва, нотка смол, еле-ощутимые нюансы сухотравья, легчайшие специи (перец, ваниль, корица). Вкус: среднетелое, легкие тона спелой и ликерной вишни, джем из темных слив, легкие тона подвяленных ягод, почва, легкие нюансы сухих трав, легкая терпковатость, легкие вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая ягодная кислинка, еле-ощутимые травянистые тона (виноградные гребни), легчайшие цветочные нотки, еле-заметные нотки специй (перец, ваниль). Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 9 — 10 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
