Отзыв о вине Enate Cabernet Sauvignon Reserva Somontano 2012

Красное сухое. 2012. Испания, регион — Арагон (Сомонтано). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдержано 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие тона джема из темных слив, тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые нотки подвяленных темных ягод, тона спелой черной смородины, еле-заметные травянистые тона, легчайшие нотки минеральности, еле-ощутимые нюансы сухих трав, цветочные тона, еле-ощутимые тона перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку плотноватое, легкие тона подвяленных темных ягод, еле-ощутимые смолистые нюансы, легчайшие тона переспелой вишни, еле-заметные тона джема из темных слив, легчайшие нотки спелой черной смородины, легкая минеральность, легчайшие нюансы сухих трав, еле-заметные сливочные нотки, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (мраморные стейки, мясо с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пока не продается в РФ).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).