Отзыв о вине PietraCava Manaar Nero d’Avola 2015

Красное сухое. 2015. Италия, регион — Сицилия. Виноград: Неро д’Авола. Вино было выдержано в дубовых бочках не менее 12 месяцев.  Аромат: легкие тона переспелой вишни, легчайшие оттенки джема из темных слив, тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел), легчайшие цветочные оттенки, еле-ощутимые нюансы сухих трав, еле-ощутимые тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы переспелой вишни, легкие тона темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые цветочные нотки, еле-ощутимые солоноватые оттенки, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшая ягодная кислинка, легкие нюансы сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (в РФ пока не продается).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).