Отзыв о вине Cantina di Venosa Carato Venusio Aglianico del Vulture 2013

Отзыв о вине Cantina di Venosa Carato Venusio Aglianico del Vulture 2013

Красное сухое. 2013. Нефильтрованное. Италия, регион — Базиликата. Виноград: Альянико. Вино было выдержано в словенских дубовых бочках не менее 24 месяцев. Аромат: деликатный и приятный – оттенки джема из темных слив, легчайшие тона переспелой и ликерной вишни, еле-ощутимые карамельные нюансы, тона подвяленных темных ягод, легчайшие нотки минеральности (мел, пудра), еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав, легкие сливочные тона, еле-ощутимые тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое и элегантное, легкие нотки джема из темных слив, еле-заметные нюансы подвяленной вишни, еле-ощутимые смолистые и древесные нюансы, легкие тона красных и темных ягод, еле-заметные травянистые нюансы, легкая минеральность (мел, пудра), приятные сливочные оттенки, легкие нюансы медоносных сухих трав, легчайшие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом (в т.ч. с капельку жирноватыми мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 16 — 18 евро в Италии (в РФ пока не продается).  Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Cantina di Venosa Carato Venusio Aglianico del Vulture 2013