Отзыв о вине Alfaro Palacios Remondo Propiedad Sierra de Yerga 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Риоха. Виноград: Гарнача. Вино выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный и элегантный — еле-ощутимые солоноватые (морские, ракушка) тона, еле-ощутимые тона горных трав, еле-заметные нюансы джема из темных слив, легчайшие тона спелой вишни, еле-заметные тона подвяленных красных болотных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел), легкие цветочные оттенки, еле-заметные нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, элегантное, еле-заметная приятная ягодная кислинка, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие тона джема из темных слив, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, легчайшие нюансы спелой вишни, цветочные тона (фиалка), легчайшая терпковатость, еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» тона, легкая минеральность (подлесок, мел), еле-ощутимая терпковатость, легчайшие нотки специй (перец, ваниль), длительное фруктово-ягодное, обволакивающее маслянисто-съедобное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы (утка), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень мощными — мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Медитативное вино. Даже не верится, что так можно сделать Гарначу. Цена: около 62 — 64 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).