Отзыв о вине Descendientes de J.Palacios Villa de Corullon 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Кастилья и Леон. Виноград: Менсия. Вино выдерживалось 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — еле-заметные животные нотки (кожа), легкие нюансы джема из темных слив, легчайшие тона переспелой вишни, еле-ощутимые травянистые тона, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие нотки минеральности (почва, мел, пудра), легкие цветочные оттенки, еле-заметные нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легчайшие тона джема из темных слив, еле-заметные нотки подвяленных красных ягод, цветочные тона (фиалка), легчайшая терпковатость, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимые травянистые тона (виноградные гребни), еле-ощутимые вяжущие и «съедобные» тона, легкая минеральность (подлесок, мел), еле-заметная терпковатость, легкие оттенки сухих трав, легкие нотки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы (утка), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, не очень мощными — мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 78 — 80 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). И производитель и дистрибьютор советуют похранить это вино 3-5 лет — до достижения оптимальной вкусоароматики (я пробовал его в 2019 году). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).