Отзыв о вине Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина Веронезе, Мерло, Рондинелла. Вино выдерживалось 30 месяцев в дубовых бочках и 6 месяцев — в бутылках. Аромат: легкие тона джема из темных слив, еле-заметные нотки подвяленных красных и темных ягод, тона переспелой вишни, легчайшие нотки минеральности (почва, мел), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимые цветочные тона, еле-заметные нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные оттенки «увяленной» темной сливы, легчайшая ягодная кислинка, легкие тона темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, еле-заметные тона спелой вишни, еле-заметная минеральность, еле-заметная горчинка сухотравья, нюансы сухих трав, легкая терпковатость и «едковатость», еле-заметные приятные вяжущие тона, цветочные оттенки, легкие нюансы специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Вино еще «молодовато» (открыто в 2019 году) для оптимального состояния. Я бы заложил его еще на 4-5 лет в подвальчик. Цена: около 70 — 75 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме:  экстраординарно (8 из 10).