Отзыв о вине Banfi Stil Novo Governo All’uso Toscano 2017

Красное сухое. 2017. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживалось в дубовых бочках непродолжительное время. Аромат: приятный — тона джема из темных слив, нюансы переспелой вишни, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые цветочные тона, легкая минеральность (почва, мел), легкие тона сухих трав, еле-заметные тона специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, тона джема из темных слив, оттенки спелой вишни, легчайшая ягодная кислинка, нюансы подвяленных красных и темных ягод, легкая терпковатость, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нотки, легкая минеральность, еле-ощутимые сливочные тона, еле-ощутимые цветочные нюансы, легкие оттенки перца и ванили. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 27 — 29 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).