Отзыв о вине Chateau Valentin Larmande Cuvee la Rose Saint-Emilion 2015

Красное сухое. 2015. Франция, регион — Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживают 11 месяцев в емкости из нержавеющей стали. Аромат: тона минеральности (почва, мел), оттенки спелой вишни, еле-заметные легкие нотки темной сливы, еле-ощутимые травянистые оттенки, еле-ощутимые нотки оксидированной (подброженной) вишни, легкие тона подвяленных красных ягод, еле-заметные нотки горных сухих трав, оттенки специй (приятный перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, легкие нюансы переспелой вишни, легкие оттенки джема из темных слив, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые приятные травянистые нюансы (виноградные гребни), цветочные тона, еле-ощутимые тона черной смородины, еле-заметная ягодная кислинка, еле-ощутимая терпковатость, легкая минеральность (почва, мел, пудра), легкие оттенки сухих трав, еле-заметные оттенки специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок (очень питкое и понятное). Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).