Отзыв о вине Bott Geyl Caves Riesling Jules Geyl 2016

Белое сухое. 2016. Франция, регион — Эльзас. Виноград: Рислинг. Вино находится в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали, на осадке. Аромат: весомый и приятный — бензино-керосиновые тона, оттенки желтых цитрусов, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность (мел, известняк), еле-заметные тона варенья из алычи, легчайшие соломенные и древесные нотки, тона белых южных цветов (акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, кислинка желтых цитрусовых, минеральные нотки (мел, известняк), легчайшие оттенки желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки джема из айвы, легчайшие соломенные нюансы, еле-ощутимые оттенки спелого персика, оттенки воска медовых сот, еле-заметные маслянистые нюансы, еле-заметные оттенки сухих трав, оттенки белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, нежными овощами-гриль, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 37 — 38 евро (продается в Интернете и в магазинах SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).