Отзыв о вине Vincent Macon-Villages Champ Brule 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Вино выдерживается несколько месяцев на осадке в дубовых бочках. Аромат: оттенки сухой и оксидированной (окисленной) шкурки желтого яблока, легчайшие тона желтого яблока, еле-заметные нюансы зеленых цитрусов, еле-ощутимые «резиноватые» нюансы, еле-заметные соломенные нотки, легчайшие тона соломенности, легкие тона медоносных сладковатых сухих трав, легкая минеральность, еле-ощутимые нотки крыжовника и томатного листа, легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая цитрусовая кислинка, легчайшие оттенки белого яблока, легчайшие нюансы белого персика, легкая минеральность (мел, известняк), легчайшие соломенные нюансы, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные маслянистые нотки, оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пикантными овощами-гриль, яркими и островатыми блюдами азиатской кухни. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 31 — 33 евро (продается в Интернете и в магазинах «SimpleWine»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).