Отзыв о вине Joseph Drouhin Cote de Beaune 2016

Красное сухое. 2016. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается 12 — 15 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона спелой вишни, легчайшие нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нюансы сухих горных трав, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, легкая минеральность, легчайшие оттенки перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легчайшие нюансы спелой вишни, легкие тона темных слив, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, легкая терпковатость, еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, легкая минеральность (почва), легчайшие сливочные тона, еле-ощутимые оттенки сухих трав, оттенки перца. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 70 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).