Отзыв о вине Tenuta Valleselle Amarone della Valpolicella Aureum Acinum 2013

Отзыв о вине Tenuta Valleselle Amarone della Valpolicella Aureum Acinum 2013

Красное сухое. 2013. Италия, регион – Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Внимание! Этикетка этого вина отличается от большинства вин с аналогичным названием, продающихся в Интернете. Вино некоторое время выдерживалось в дубовых бочках из словенского дуба. Аромат: довольно весомые тона джема из темных слив, тона переспелой и ликерной вишни, легкие оттенки подвяленных темных ягод, легкие нотки медоносных сухих трав, еле-ощутимые древесные нюансы, легкие минеральные тона, еле-ощутимые нюансы табака и шоколада, еле-заметная травянистая горчинка, легкие оттенки специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки подвяленных красных и темных ягод, нотки переспелой вишни, еле-заметные нюансы джема из темных слив, легкая терпковатость, кислинка красных ягод, легчайшая минеральность, еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые приятные вяжущие и “съедобные” нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легчайшие нюансы сухих трав, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные тона пряностей (перец, гвоздика и ваниль). Видится мне, что пить этот год в 2019 году – несколько рановато. Вину желательно полежать еще минимум 2-3 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: 42 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tenuta Valleselle Amarone della Valpolicella Aureum Acinum 2013