Отзыв о вине Kilikanoon Killirman’s Run Cabernet Sauvignon 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Клейр Велли. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: тона спелой вишни, оттенки темной сливы, легчайшие нюансы экзотических сортов дерева, легкая минеральность (почва, еле-заметные торфяные нотки), легкие оттенки сухих трав (нюансы дикого укропа), еле-ощутимые тона мяты, лакрицы, перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие тона джема из темной сливы, нотки спелой вишни, легкие оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы черной смородины, еле-заметная терпковатость, легкая кислинка, легчайшая минеральность, нюансы специй (перец, лакрица, еле-ощутимые нюансы мяты). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: 26 — 27 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).