Отзыв о вине Alma Valley Chardonnay reserve 2015

Белое сухое. 2015. Россия, регион — Республика Крым (Альминская долина). Виноград: Шардоне. Вино частично выдерживалось в дубовых бочках. Аромат: легкий и довольно приятный – легкие тона спелого белого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки спелого персика, еле-заметные медоносные нотки сухих трав, еле-заметные тона сливок и крем-брюле, нотки белых южных цветов, еле-заметные тона ванили. Вкус: мощновкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладковатое, тона спелого белого яблока, оттенки спелого персика, приятный «обволакивающие» тона сливок и крем-брюле, еле-заметные оттенки спелой желтой дыни, легкие маслянистые тона, нотки медоносных сухих трав, еле-заметные нюансы сахарной патоки, нюансы белых южных цветов, еле-заметные тона варенья из желтых груш, легчайшие нюансы ванили, длительное фруктово-цветочное маслянистое послевкусие. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Медитативное вино. Настоятельно рекомендую пить его без всяких закусок. Цена: около 42 — 44 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).