Отзыв о вине Ramon Bilbao Mirto 2012

Отзыв о вине Ramon Bilbao Mirto 2012

Красное сухое. 2012. Испания, регион — Риоха. Виноград: Темпраниль. Вино созревало не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: очень приятный — еле-заметные животные тона (кожа), легчайшие нотки джема из темных слив, еле-заметные тона горных сухих трав, еле-ощутимые нюансы дикого укропа, еле-ощутимые «резиноватые» тона, легкие тона подвяленных темных ягод, еле-заметные древесные оттенки, еле-заметные оттенки гудрона, легкая минеральность (почва, торф, мел), еле-ощутимые нюансы ванили и лакрицы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкие нотки джема из темных слив, легчайшие оттенки подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-заметные приятные вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные нюансы чернослива, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшие тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика). Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом (в том числе с мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной лазаньей, пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 80 — 85 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Ramon Bilbao Mirto 2012