Отзыв о вине Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc 2017

Отзыв о вине Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc 2017

Белое сухое. Органическое биодинамическое вино. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: Шенен Блан. Аромат: легкий — легчайшие оттенки желтого яблока, легкая минеральность, еле-заметные соломенные нотки, еле-ощутимые цитрусовые оттенки, еле-заметные нюансы сухих трав, еле-ощутимые оттенки белых южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, еле-ощутимая цитрусовая кислинка, еле-заметные нюансы белого персика, кислинка недозрелого желтого яблока, еле-ощутимые тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы воска медовых сот, еле-заметная минеральность, приятные маслянисто-сливочные нотки, тона белых южных цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами с вялеными овощами и артишоками. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 16 – 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Waterkloof Seriously Cool Chenin Blanc 2017