Отзыв о вине Strandveld Vineyards Syrah 2016

Красное сухое. 2016. ЮАР, регион — Агульяс Кейп (самый юг ЮАР). Виноград: Сира. Аромат: приятный — еле-заметные нюансы горьковатой вишневой косточки, еле-заметные оттенки сухих горных трав, легкие тона спелой вишни, еле-заметные тона темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных красных и темных ягод,  легчайшая минеральность, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-заметные соломенные и древесные оттенки, еле-заметные нюансы душистого перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, довольно весомые тона спелой вишни, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, легчайшие оттенки темных слив, еле-ощутимые травянистые тона, кислинка подвяленных красных ягод, легкая минеральность (почва), легчайшая терпковатость, еле-ощутимые травянистые, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, еле-заметные тона медоносных сухих трав, еле-ощутимые животные нюансы, легчайшие нюансы пряностей (перец, ваниль, гвоздика), долгое пряное послевкусие с ноткой подвяленных вишен. Несомненно — у этого вина есть хороший потенциал хранения. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе мраморными стейками и прочим мясом с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми  и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясными — лазаньей, пастой и пиццей. Приятно пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, в РФ пока не продается). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).