Отзыв о вине Rayneke Organic Sauvignon Blanc 2017

Отзыв о вине Rayneke Organic Sauvignon Blanc 2017

Белое сухое. Органическое. 2017. ЮАР, регион —Вестерн Кейп (Стелленбош). Вино выдерживалось в дубовых бочках в течении 6 месяцев. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: минеральные нотки («сырой подвала», подлесок, пудра), еле-заметные нотки зеленых овощей, легчайшие нотки цитрусовых, еле-заметные травянистые нюансы, соломенные нюансы, еле-заметные маслянистые тона, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая цитрусовая кислинка, легкие оттенки желтого яблока, еле-ощутимые тона белого персика, еле-заметные терпковатые нотки, оттенки  легчайшие маслянистые нюансы, еле-ощутимые тона сухих трав, еле-заметная минеральность, тона белых цветов. Довольно питкое, элегантное вино со средней кислотностью. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, тапасами, яркими азиатскими блюдами из овощей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Rayneke Organic Sauvignon Blanc 2017