Отзыв о вине Cape Five Organic Red Reserve 2010

Красное сухое. Органическое вино. 2010. ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо, Мальбек. Аромат: приятный — еле-заметные тона спелой вишни, легчайшие нотки подвяленных красных и темных ягод, легкие сладковатые травянистые тона (виноградные гребни), еле-заметные оттенки темных слив, еле-ощутимые нюансы черной смородины, легчайшие минеральные оттенки, легкие нюансы сухих трав, еле-заметные тона перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкие тона шкурки темных слив, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод, кислинка красных ягод, легчайшие нюансы спелой вишни, еле-заметные нюансы граната и черной смородины, еле-ощутимые тона оксидированной (окисленной) вишни, легкая терпковатость, легкие травянистые тона, еле-заметные тона сухотравья, еле-заметная минеральность, еле-заметные вяжущие ноты, еле-ощутимые оттенки перца и ванили. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 17 — 18 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).